Table manner untuk etika makan yang sopan

Apa itu table manner?

Table manner adalah tata krama saat makan, mulai dari cara duduk dan menggunakan alat makan hingga berinteraksi dengan orang lain. Penerapannya membantu menjaga kenyamanan bersama dan menunjukkan sikap sopan selama bersantap.

Table manner berlaku saat makan bersama keluarga maupun saat menghadiri jamuan formal. Aturannya dapat disesuaikan dengan situasi dan budaya setempat, dengan tetap mengutamakan kesopanan dan rasa hormat kepada orang lain.

Aturan dasar table manner yang perlu diterapkan

Etika makan dapat dimulai dari kebiasaan sederhana yang membuat aktivitas bersantap lebih nyaman. Berikut beberapa aturan dasar yang dapat Anda terapkan:

• Jaga sikap saat duduk. Duduk dengan nyaman dan tegak, serta hindari gerakan yang mengganggu orang lain.

• Gunakan alat makan dengan tepat. Dalam jamuan dengan beberapa set alat makan, umumnya gunakan alat dari bagian terluar terlebih dahulu sesuai urutan hidangan.

• Gunakan serbet dengan benar. Letakkan serbet di pangkuan jika tersedia dan gunakan untuk menyeka mulut dengan lembut.

• Perhatikan cara makan dan berbicara. Kunyah dengan mulut tertutup dan tunggu sampai selesai mengunyah sebelum berbicara.

• Hargai orang lain di meja makan. Tunggu arahan tuan rumah jika diperlukan dan mintalah bantuan untuk mengambil hidangan yang sulit dijangkau.

Baca juga: 8 Arti posisi sendok dan garpu setelah makan di meja

Cara mengakhiri jamuan makan dengan sopan

Etika makan juga berlaku ketika Anda selesai menyantap hidangan. Letakkan alat makan dengan rapi di atas piring dan ikuti kebiasaan tempat makan atau arahan tuan rumah sebelum meninggalkan meja.

Jika menghadiri undangan, ucapkan terima kasih kepada tuan rumah atas hidangan dan kesempatan untuk berkumpul. Dalam jamuan bisnis, akhiri percakapan serta perpisahan secara profesional agar kesan baik tetap terjaga.

Perbedaan table manner formal dan informal

Table manner dapat berbeda sesuai suasana acara. Memahami perbedaannya membantu Anda menyesuaikan perilaku tanpa merasa harus mengikuti aturan yang sama dalam setiap situasi.

Etika makan dalam jamuan formal

Dalam jamuan resmi atau makan malam bisnis, perhatikan susunan alat makan, urutan hidangan, dan cara berbincang. Gunakan alat makan sesuai fungsinya, hindari memeriksa ponsel selama percakapan, serta ikuti arahan tuan rumah jika ada aturan khusus.

Etika makan dalam suasana santai

Saat makan bersama keluarga atau teman, aturan biasanya lebih fleksibel. Meski demikian, kebiasaan seperti menjaga kebersihan, tidak berbicara ketika mulut penuh, dan menghargai orang lain tetap perlu diterapkan.

Perhatikan juga kebiasaan budaya setempat. Penggunaan sumpit, sendok, garpu, atau tangan dapat berbeda menurut tradisi dan jenis hidangan yang disajikan.

Kesalahan table manner yang sebaiknya dihindari

Beberapa kebiasaan dapat mengganggu kenyamanan saat makan bersama. Hindari hal-hal berikut agar suasana bersantap tetap menyenangkan.

• Mengunyah dengan mulut terbuka atau berbicara ketika mulut penuh.

• Terus memeriksa ponsel saat orang lain sedang berbicara.

• Menjangkau hidangan melewati orang lain tanpa meminta bantuan.

• Mengkritik makanan atau membuat komentar yang menyinggung orang lain.

• Mulai makan tanpa memperhatikan tuan rumah ketika situasi mengharuskan tamu menunggu.

Jika melakukan kesalahan, tanggapi dengan tenang dan minta maaf bila diperlukan. Inti table manner bukanlah bersikap sempurna, melainkan menunjukkan perhatian dan rasa hormat kepada orang lain.

Baca juga: Cara menata piring di meja makan yang benar dan menarik

Rekomendasi perlengkapan makan untuk menerapkan table manner

Selain memahami etika makan, Anda dapat menyiapkan perlengkapan yang sesuai untuk menyajikan hidangan dan minuman sehari-hari maupun jamuan bersama. Berikut beberapa pilihan perlengkapan makan dari IKEA yang dapat dipertimbangkan sesuai kebutuhan.

1. ENTUSIASM mangkuk

ENTUSIASM merupakan mangkuk porselen bermotif biru dengan diameter 12 cm yang cocok untuk menyajikan camilan atau hidangan pendamping. Produk ini aman digunakan dalam microwave dan mesin cuci piring sehingga praktis untuk penggunaan sehari-hari.

2. SVALKA gelas anggur

SVALKA terdiri dari enam gelas anggur berbahan kaca bening berkapasitas 44 cl dengan desain klasik yang cocok untuk melengkapi meja saat menjamu tamu. Bentuk mangkuknya dirancang untuk membantu aroma dan rasa anggur lebih terasa saat dinikmati.

3. TREBENT 4 pasang sumpit

TREBENT terdiri dari empat pasang sumpit bambu dengan pola dekoratif yang dapat digunakan berulang kali untuk menyantap hidangan Asia. Agar lebih awet, sumpit ini perlu dicuci dengan tangan dan dirawat menggunakan minyak yang aman untuk makanan.

4. TILLBRINGARE pitcher

TILLBRINGARE merupakan pitcher kaca bening berkapasitas 1,7 liter yang cocok untuk menyajikan air putih atau minuman dingin bagi beberapa orang sekaligus. 

Gagangnya yang kokoh memudahkan Anda menuangkan minuman, sementara desain transparannya membantu melihat isi pitcher dengan mudah.

5. IKEA 365+ mangkuk saji

IKEA 365+ merupakan mangkuk porselen feldspar berdiameter 28 cm yang cocok untuk menyajikan hidangan bersama di tengah meja makan. 

Desainnya yang dapat ditumpuk membantu menghemat ruang penyimpanan, sedangkan materialnya tahan benturan dan aman digunakan dalam microwave serta mesin cuci piring.

Ciptakan pengalaman makan yang nyaman dengan table manner

Menerapkan table manner dapat dimulai dari kebiasaan sederhana, seperti menggunakan alat makan dengan tepat, menjaga percakapan, dan menghormati orang lain. Sesuaikan etika makan dengan suasana acara agar setiap momen bersantap terasa nyaman.

Jika Anda sedang melengkapi ruang makan, IKEA menyediakan berbagai pilihan meja dan perlengkapan makan untuk mendukung aktivitas bersantap sehari-hari maupun saat menjamu tamu.

Kunjungi IKEA.co.id untuk menemukan perlengkapan makan dan inspirasi penataan meja yang sesuai dengan kebutuhan rumah Anda.

FAQ