Pernah menata meja makan lalu merasa piring terlihat terlalu besar untuk camilan, atau justru terlalu kecil ketika nasi dan lauk mulai memenuhi sisinya? Ukuran piring ternyata ikut menentukan kenyamanan menyajikan makanan sekaligus tampilan meja.
Yuk, kenali ukuran piring makan yang sesuai agar setiap hidangan mendapatkan tempat yang pas.
Berapa ukuran piring makan yang umum digunakan?
Tidak ada satu ukuran piring yang harus digunakan untuk semua jenis makanan. Pilihan ukuran dapat disesuaikan dengan jenis sajian, jumlah komponen makanan, serta luas meja makan Anda.
Sebagai panduan praktis, ukuran piring dapat dibagi menjadi beberapa kelompok berikut:
-
Sekitar 15–20 cm: cocok untuk makanan ringan, roti, kue, buah, hidangan pendamping, atau porsi kecil.
-
Sekitar 20–23 cm: dapat digunakan untuk sarapan, makan ringan, pasta dalam porsi tertentu, maupun hidangan yang membutuhkan piring agak cekung.
-
Sekitar 25–28 cm: sesuai untuk hidangan utama yang terdiri dari nasi atau sumber karbohidrat, lauk, dan sayuran.
-
Di atas 28 cm atau bentuk memanjang: dapat dipertimbangkan sebagai piring saji atau untuk makanan yang membutuhkan bidang lebih luas.
Ukuran tersebut bukan aturan mutlak. Cara makan setiap keluarga berbeda, sehingga Anda tetap perlu mempertimbangkan menu yang paling sering disajikan di rumah.
Ukuran piring 20 cm untuk sarapan dan sajian ringan
Piring berdiameter sekitar 20 cm merupakan pilihan ringkas ketika Anda tidak membutuhkan bidang makan yang terlalu luas. Ukuran ini mudah digunakan untuk roti, buah potong, makanan penutup, camilan, maupun sarapan dalam porsi sederhana.
Untuk kebutuhan tersebut, IKEA 365+ piring 20 cm dapat dipertimbangkan. Produk ini menggunakan porselen feldspar dan dirancang untuk penggunaan sehari-hari. Seri yang sama juga tersedia dalam ukuran 27 cm sehingga Anda dapat memadukan ukuran kecil dan besar dalam satu tampilan meja.
Pilihan lainnya adalah FÄRGKLAR piring kecil 20 cm. Produk berbahan tembikar dengan glasir berwarna ini cocok bagi Anda yang ingin memberi variasi warna pada penataan meja makan. FÄRGKLAR tersedia sebagai bagian dari seri alat makan yang dapat dipadukan antara piring, piring cekung, dan mangkuk.
Ukuran piring 23 cm untuk makanan yang lebih berkuah
Selain diameter, bentuk piring juga perlu diperhatikan. Piring cekung dapat membantu menampung makanan dengan saus, kuah dalam jumlah terbatas, pasta, atau sajian yang lebih mudah bergeser jika menggunakan piring datar.
FÄRGKLAR piring cekung 23 cm dapat menjadi pilihan untuk kebutuhan tersebut. Bentuknya lebih dalam dibandingkan piring makan datar dan tersedia dalam pilihan warna yang dapat dikombinasikan dengan perlengkapan makan lain.
Produk ini menggunakan bahan tembikar dengan glasir berwarna serta dapat digunakan di microwave dan mesin pencuci piring.
Jika Anda sering menyajikan hidangan berbeda dalam satu minggu, memiliki piring datar dan piring cekung dalam ukuran yang berbeda dapat membuat koleksi alat makan lebih fleksibel tanpa harus menggunakan banyak jenis peralatan.
Ukuran piring 25–27 cm untuk hidangan utama
Diameter sekitar 25–27 cm memberi bidang yang lebih luas untuk menata nasi, lauk, dan sayuran tanpa membuat makanan terlalu berhimpitan. Ukuran seperti ini juga mudah digunakan untuk berbagai menu sehari-hari.
OFTAST piring 25 cm menawarkan bentuk putih sederhana berbahan kaca tempered opal. Piring ini aman digunakan dalam microwave dan mesin pencuci piring. Tampilan putihnya juga memudahkan Anda menggabungkannya dengan mangkuk atau alat makan dari seri berbeda.
Untuk diameter sedikit lebih besar, tersedia FÄRGKLAR piring 26 cm. Bentuknya sederhana dengan pilihan permukaan matt yang dapat membantu menciptakan karakter berbeda pada meja makan.
Sementara itu, IKEA 365+ piring 27 cm menggunakan porselen feldspar dan menjadi alternatif untuk Anda yang membutuhkan permukaan lebih luas untuk hidangan utama.
Ukuran piring 28 x 22 cm untuk makanan pembuka dan pendamping
Piring tidak selalu harus berbentuk bulat. Beberapa hidangan dapat terasa lebih praktis disajikan menggunakan bentuk oval atau memanjang, khususnya makanan yang terdiri dari potongan ikan, daging, makanan pembuka, maupun hidangan untuk disantap bersama.
OFTAST piring 28 x 22 cm, misalnya, memiliki bentuk memanjang dengan tepi sedikit lebih tinggi. Ukuran dan desain ini dapat digunakan untuk hidangan daging atau ikan serta makanan pembuka yang lebih kecil. Produk tersebut juga terbuat dari kaca tempered opal.
Dengan begitu, saat memilih piring, jangan hanya melihat diameter. Pertimbangkan kedalaman, bentuk tepi, serta jenis makanan yang paling sering Anda sajikan.
Sesuaikan ukuran piring dengan meja makan
Piring berukuran besar memang memberi ruang lebih banyak untuk makanan, tetapi meja juga perlu memiliki ruang yang cukup untuk gelas, alat makan, mangkuk, dan hidangan bersama.
Untuk meja yang tidak terlalu luas, kombinasi piring 20 cm dan 25 cm dapat membantu menjaga penataan tetap ringkas. Pada meja makan yang lebih luas, piring 26–27 cm memberikan lebih banyak ruang untuk menyusun hidangan utama.
Anda juga dapat menyesuaikan koleksi alat makan dengan ukuran furnitur dan jumlah anggota keluarga. Jelajahi inspirasi dan perabot ruang makan IKEA untuk membantu menyelaraskan meja, kursi, penyimpanan, serta perlengkapan makan dalam satu area.
Disarankan agar ruang di sekitar meja diperhatikan supaya aktivitas duduk dan bergerak tetap nyaman.
Baca juga: Inspirasi desain ruang makan sederhana yang fungsional
Cara memilih ukuran piring untuk digunakan sehari-hari
Sebelum menambah koleksi alat makan, perhatikan kebiasaan keluarga Anda. Jika sebagian besar menu terdiri dari nasi dan beberapa lauk, ukuran 25–27 cm dapat menjadi titik awal. Untuk sarapan dan camilan, tambahkan piring sekitar 20 cm.
Pertimbangkan pula tempat penyimpanan. Piring yang diameternya terlalu besar mungkin kurang praktis untuk kabinet atau rak tertentu. IKEA juga merekomendasikan penataan peralatan makan pada rak terbuka, laci tertutup, atau solusi penyimpanan lain sesuai kebutuhan agar lebih mudah diakses dan tetap terorganisir.
Untuk melihat lebih banyak pilihan ukuran, bahan, dan warna, Anda dapat menjelajahi koleksi piring dan alat makan IKEA. Pilih kombinasi yang sesuai dengan menu sehari-hari, jumlah anggota keluarga, dan karakter ruang makan Anda.
FAQ tentang ukuran piring makan
Ukuran sekitar 25–28 cm dapat digunakan untuk hidangan utama karena menyediakan ruang untuk beberapa komponen makanan.
Bisa, terutama untuk sarapan, makanan ringan, makanan penutup, atau porsi yang lebih kecil.
Piring datar cocok untuk makanan relatif kering, sedangkan piring cekung membantu menampung makanan bersaus atau sedikit berkuah.
Tidak. Menggabungkan piring kecil, piring makan, dan piring cekung justru membantu menyesuaikan peralatan dengan jenis hidangan.
Anda dapat melihat beragam piring, mangkuk, dan perlengkapan penyajian melalui kategori alat makan IKEA Indonesia serta melengkapinya dengan furnitur di halaman ruang makan IKEA.