Kompor listrik memberikan berbagai keunggulan yang dapat menarik perhatian Anda, mulai dari peningkatan keamanan, kontrol suhu dengan presisi, hingga memiliki desain yang modern. Berikut adalah beberapa kelebihan kompor listrik dibandingkan kompor gas:
1. Keamanan
Kelebihan pertama dari kompor listrik adalah menghindari Anda dari risiko terjadinya kebakaran atau keracunan akibat gas yang bocor. Lapisan permukaan atasnya juga tetap dingin saat digunakan.
Kedua manfaat ini tentu perlu menjadi pertimbangan Anda dalam memilih kompor listrik, apalagi ketika sudah memiliki anak atau tinggal bersama hewan peliharaan.
Kompor listrik menghilangkan risiko kebocoran gas yang dapat menyebabkan kebakaran atau keracunan. Ini sangat penting, terutama di rumah dengan anak-anak atau hewan peliharaan. Selain itu, permukaan kompor listrik tetap relatif dingin saat digunakan, mengurangi kemungkinan luka bakar yang tidak disengaja.
2. Kemudahan penggunaan
Selanjutnya adalah kemampuan pengaturan suhu yang sangat akurat. Dibandingkan dengan kompor gas, Anda dapat menyesuaikan panas kompor ini hanya dalam beberapa kali ketukan saja.
Dengan begini, segala proses memasak yang Anda lakukan akan menghasilkan masakan dengan rasa yang lebih konsisten, baik itu dalam memanggang kue, mendidihkan, hingga menggoreng.
3. Efisiensi
Selanjutnya, kompor listrik dapat mengubah energi listrik menjadi panas dengan lebih efisien. Secara lebih jelasnya, Anda hanya membutuhkan energi dalam jumlah yang lebih sedikit jika dibandingkan dengan kompor gas.
Bahkan, beberapa kompor listrik juga dilengkapi dengan fitur hemat energi. Menggunakan fitur ini membuat Anda dapat mengatur pendistribusian energi panas supaya lebih proporsional dengan ukuran alat masak yang sedang digunakan.
4. Lingkungan
Selain menggunakan tenaga listrik sebagai tenaga utamanya, menggunakan kompor listrik juga tidak akan menghasilkan adanya emisi gas rumah kaca langsung.
Tentu saja, hal ini berbeda dengan penggunaan gas yang dibuat dari bahan bakar fosil. Secara tidak langsung, gas akan menghasilkan udara karbon yang dapat menurunkan kualitas udara dalam hunian Anda.
Baca juga: Ciptakan cita rasa lezat dari dapur Anda
Perbandingan kompor listrik dengan kompor gas
Kami yakin, melihat beberapa kelebihan dan kekurangan kompor listrik di atas membuat Anda berpikir, apakah perbandingan di antara keduanya? Untuk itu, kami memberikan beberapa perbedaan di antaranya dari segi kemudahan pembersihan, efisiensi, hingga kenyamanan penggunaannya.
- Kemudahan Pembersihan: Biasanya, kompor listrik lebih mudah untuk dibersihkan berkat permukaannya yang rata. Hal ini tentu berbeda dengan kompor gas yang memiliki bagian-bagian kecil dan sulit untuk dijangkau.
- Efisiensi: Kompor listrik dapat mengubah energi menjadi panas secara lebih efisien. Namun, Anda tetap harus memerhatikan penggunaannya agar tidak dikenakan biaya yang lebih mahal.
- Kenyamanan: Terakhir, kompor listrik memberikan Anda kemudahan untuk mengontrol suhu secara lebih presisi. Di sisi lainnya, kompor gas lebih fleksibel digunakan untuk segala jenis alat masak.
Kompor induksi: alternatif modern