Pernah menyiapkan makan malam lalu menyadari bahwa piring yang biasa digunakan kurang cocok untuk hidangan berkuah atau camilan? Meski terlihat sederhana, bentuk dan ukuran piring dapat memengaruhi cara makanan disajikan sekaligus kenyamanan saat menyantapnya. 

Yuk, kenali jenis-jenis piring agar Anda lebih mudah menata meja sesuai menu dan suasana.

Perlu diketahui:

Secara umum, piring dapat dibedakan berdasarkan bentuk dan fungsi, seperti piring makan, piring kecil, piring cekung, dan piring saji. IKEA juga menggunakan pembagian plate, deep plate, dan side plate untuk membantu menyesuaikan wadah dengan jenis hidangan.

Jenis jenis piring berdasarkan fungsi

Tidak semua hidangan membutuhkan bentuk piring yang sama. Menu utama membutuhkan area yang cukup luas, makanan berkuah lebih nyaman disajikan dalam piring cekung, sedangkan lauk untuk disantap bersama lebih praktis ditempatkan pada piring saji.

Memahami fungsi tersebut membantu Anda menentukan jumlah dan jenis piring yang benar-benar dibutuhkan di rumah. Berikut jenis yang paling umum digunakan.

1. Piring makan atau dinner plate

Piring makan atau dinner plate merupakan piring datar berdiameter relatif besar yang digunakan untuk menu utama. Bentuknya menyediakan ruang untuk menata nasi, lauk, sayur, atau menu lain dalam satu sajian.

Untuk penggunaan sehari-hari, diameter sekitar 25–27 cm menawarkan area yang cukup luas untuk berbagai menu. Anda dapat menemukan pilihan seperti OFTAST piring 25 cm dari kaca tempered opal serta IKEA 365+ piring 27 cm dari porselen feldspar. 

Keduanya aman digunakan di microwave dan mesin pencuci piring berdasarkan informasi produk IKEA Indonesia.

2. Piring kecil atau side plate

Side plate biasanya memiliki diameter lebih kecil dibandingkan dengan piring utama. Fungsinya fleksibel untuk menyajikan roti, buah, salad, kue, makanan ringan, hingga hidangan pendamping.

 

Ukuran sekitar 20 cm dapat menjadi pilihan praktis karena tidak banyak memenuhi meja. IKEA 365+ piring 20 cm, misalnya, dibuat dari porselen feldspar dan memiliki desain putih sederhana yang mudah dikombinasikan dengan perlengkapan meja lainnya.

3. Piring cekung atau deep plate

Berbeda dari piring makan datar, deep plate mempunyai bagian tengah lebih dalam. Bentuk ini membantu menampung makanan dengan saus atau kuah tanpa membuat cairan mudah melebar ke tepi.

 

Piring cekung cocok untuk pasta, kari, sup kental, bubur, hingga hidangan nasi dengan banyak kuah. Salah satu pilihannya adalah FÄRGKLAR piring cekung 19 cm. Produk berbahan tembikar dengan glasir berwarna ini dapat digunakan di microwave dan mesin pencuci piring.

4. Piring saji atau serving plate

Piring saji tidak ditujukan sebagai piring individual, tetapi sebagai wadah makanan yang ditempatkan di tengah meja untuk disantap bersama. Bentuknya bisa bulat, oval, atau memanjang sesuai makanan yang akan disajikan.

 

Untuk lauk, roti, buah potong, camilan, atau hidangan utama bersama keluarga, Anda dapat mempertimbangkan IKEA 365+ piring saji 36x20 cm. Piring saji ini terbuat dari porselen feldspar dan dapat ditumpuk sehingga membantu menghemat ruang penyimpanan. 

IKEA juga menyediakan ukuran 20x11 cm untuk porsi sajian yang lebih kecil. Jelajahi juga pilihan piring saji IKEA untuk menyesuaikan wadah dengan hidangan yang ingin Anda letakkan di tengah meja.

Baca juga: Pilih set alat makan yang bikin setiap makan jadi istimewa

Bagaimana memilih jenis piring yang sesuai?

Mulailah dari kebiasaan makan di rumah. Jika sebagian besar menu berupa nasi dan lauk, piring datar berukuran sekitar 25–27 cm dapat menjadi dasar koleksi. Tambahkan piring sekitar 20 cm untuk sarapan atau camilan serta beberapa piring cekung jika Anda sering menyajikan makanan dengan saus atau kuah.

Material juga layak dipertimbangkan. OFTAST menggunakan kaca tempered opal, sementara seri IKEA 365+ menggunakan porselen feldspar dan FÄRGKLAR menggunakan tembikar berglasir. Karakter material dan tampilannya berbeda sehingga dapat dipilih sesuai kebutuhan penggunaan serta gaya meja makan Anda.

Untuk pilihan yang lebih lengkap, Anda bisa melihat koleksi alat makan IKEA yang mencakup piring dan perlengkapan makan dalam berbagai gaya. Anda juga dapat mencari inspirasi untuk melengkapinya melalui halaman ruang makan IKEA, mulai dari meja dan kursi hingga penataan meja makan.

Tips memadukan berbagai jenis piring di meja makan

Loading offers...

Mulailah dengan menentukan piring yang sesuai dengan menu, lalu padukan dengan perlengkapan makan lain agar meja tetap rapi dan nyaman digunakan.

  • Gunakan piring utama sebagai dasar untuk menyajikan nasi, lauk, atau hidangan utama.

  • Letakkan piring kecil di atas piring utama jika ingin menyajikan roti, makanan pembuka, atau camilan.

  • Tempatkan piring saji di tengah meja agar hidangan dapat dijangkau bersama.

  • Pilih warna netral atau bentuk sederhana sebagai elemen penghubung antarpiring.

  • Tambahkan tekstur atau warna melalui piring cekung, serbet, alas piring, dan gelas.

  • Hindari terlalu banyak motif atau warna agar tampilan meja tetap seimbang.

Baca juga: Cara menata piring di meja makan yang benar dan menarik

Lengkapi meja makan sesuai kebutuhan Anda

Dengan mengenali jenis-jenis piring, Anda dapat memilih peralatan makan berdasarkan hidangan dan kebiasaan keluarga, bukan sekadar tampilannya. Piring utama, piring kecil, piring cekung, dan piring saji dapat saling melengkapi sehingga aktivitas makan sehari-hari maupun acara bersama terasa lebih praktis.

Temukan berbagai piring dan alat makan IKEA dan lengkapi kebutuhan ruang makan Anda melalui IKEA.co.id.

FAQ

Jenis yang umum antara lain piring makan, piring kecil, piring cekung, dan piring saji.

Piring makan digunakan secara individual, sedangkan piring saji digunakan untuk meletakkan makanan yang akan dibagikan di meja.

Piring cekung cocok untuk pasta, kari, sup kental, bubur, atau makanan dengan saus dan kuah.

Piring berdiameter sekitar 25–27 cm umum digunakan sebagai piring utama, sementara sekitar 20 cm praktis untuk makanan pendamping atau porsi yang lebih kecil.

Anda dapat menjelajahi kategori alat makan dan halaman piring saji IKEA Indonesia untuk memilih bentuk, ukuran, dan material sesuai kebutuhan.