Pernah mengikuti resep minuman dari luar negeri yang mencantumkan takaran dalam cup atau ounce? Takaran tersebut bisa membingungkan jika Anda terbiasa menggunakan mililiter.
Misalnya, satu resep mencantumkan 1 cup susu, sedangkan gelas di rumah memiliki kapasitas dalam mililiter. Agar tidak salah takaran, Anda perlu mengetahui hubungan antara cup, ounce, dan mililiter terlebih dahulu.
Yuk, kenali konversinya agar Anda lebih mudah menentukan takaran minuman dan memilih ukuran cangkir yang sesuai.
Pahami dulu perbedaan ounce dan fluid ounce
Sebelum membahas ada berapa ounce dalam satu cangkir, penting untuk memahami bahwa istilah ounce dapat merujuk pada dua jenis pengukuran yang berbeda. Keduanya sama-sama menggunakan kata ounce, tetapi penggunaannya tidak sama.
- Ounce (oz) biasanya digunakan untuk mengukur berat, terutama bahan padat seperti tepung, gula, mentega, atau kopi bubuk.
- Fluid ounce (fl oz) digunakan untuk mengukur volume cairan, seperti air, susu, kopi, teh, atau minyak.
Jadi, ounce untuk berat tidak dapat langsung disamakan dengan fluid ounce untuk cairan. Delapan oz tepung, misalnya, belum tentu memiliki volume yang sama dengan 8 fl oz air karena setiap bahan memiliki kepadatan berbeda.
Jadi, ada berapa ounce dalam satu cangkir?
1 cangkir (cup) = 8 fluid ounces (fl oz) jika menggunakan sistem pengukuran Amerika Serikat. NIST (National Institute of Standards and Technology) mencantumkan bahwa satu measuring cup sama dengan tepat 8 fluid ounces atau sekitar 237 ml.
Konversi ini umum dijumpai pada resep minuman dan makanan asal Amerika Serikat. Jadi, ketika resep meminta satu cup air, susu, kopi, atau cairan lain, Anda dapat menggunakan sekitar 237 ml sebagai acuannya.
Berikut konversi praktis yang mudah diingat:
| Takaran | Fluid ounce AS | Perkiraan ml |
|---|---|---|
| 1/4 cangkir | 2 fl oz | 59 ml |
| 1/2 cangkir | 4 fl oz | 118 ml |
| 3/4 cangkir | 6 fl oz | 177 ml |
| 1 cangkir | 8 fl oz | 237 ml |
| 1 1/4 cangkir | 10 fl oz | 296 ml |
| 1 1/2 cangkir | 12 fl oz | 355 ml |
Angka tersebut berguna ketika Anda menemukan resep menggunakan ukuran ounce, sementara mug atau cangkir yang tersedia mencantumkan volume dalam cl atau ml.
Jangan tertukar antara ounce dan fluid ounce
Istilah ounce dapat membingungkan karena digunakan untuk menyatakan massa, sedangkan fluid ounce digunakan untuk menyatakan volume cairan. Keduanya memiliki singkatan yang berbeda, yaitu oz untuk ounce dan fl oz untuk fluid ounce.
Karena itu, 8 fl oz air berarti volume sekitar 1 cangkir dalam sistem pengukuran AS. Namun, 8 oz tepung atau gula berarti berat 8 ounce, bukan volume 1 cangkir. Volume bahan tersebut dapat berbeda karena setiap bahan memiliki kepadatan yang berbeda.
Hal ini penting diperhatikan saat mengikuti resep. Jika takaran berkaitan dengan cairan seperti air, susu, kopi, atau teh, gunakan fluid ounce atau ml untuk menyesuaikan kapasitas cangkir. Sementara itu, jika resep mencantumkan ounce untuk bahan padat, perhatikan apakah takaran tersebut merujuk pada berat.
Apakah satu cangkir selalu 8 ounces?
Tidak selalu. Kata cup dapat memiliki nilai berbeda tergantung pada standar yang digunakan. Standar AS menggunakan sekitar 237 ml atau 8 fl oz, sedangkan metric cup umumnya menggunakan 250 ml.
Perbedaan sekitar 13 ml memang relatif kecil untuk sekadar menentukan ukuran mug sehari-hari, tetapi dapat lebih terasa ketika Anda mengikuti resep yang membutuhkan beberapa cangkir sekaligus. Karena itu, periksa asal resep serta satuan yang digunakan sebelum mulai menakar.
Untuk penggunaan sehari-hari, Anda juga tidak harus mencari mug yang volumenya tepat 237 ml. Mug berkapasitas sekitar 230–250 ml sudah berada dekat dengan ukuran satu cup AS.
Baca juga: Perlengkapan minum teh untuk melengkapi rutinitas di rumah
Ukuran mug dan cangkir IKEA berdasarkan ounce
Setelah mengetahui konversinya, Anda dapat menyesuaikan kapasitas wadah dengan kebiasaan minum. Koleksi mug dan cangkir IKEA tersedia dalam beragam kapasitas untuk porsi espresso hingga minuman yang lebih banyak. Berikut beberapa pilihannya.
1. IKEA 365+ cangkir dan tatakan espresso 6 cl
Kapasitas 6 cl sama dengan 60 ml atau sekitar 2 fl oz. Ukuran ini sesuai untuk espresso atau kopi dalam porsi kecil. Cangkir dan tatakan IKEA 365+ menggunakan porselen feldspar dan aman digunakan dalam microwave maupun mesin cuci piring.
2. VÄRDERA mug 17 cl
Dengan volume 170 ml, cangkir VÄRDERA 17 cl setara sekitar 5,7 fl oz atau kurang lebih tiga perempat dari satu cup AS. Kapasitas ini dapat dipilih jika Anda biasa menikmati kopi atau teh dalam porsi lebih ringkas. Mug ini terbuat dari porselen feldspar serta aman digunakan dalam microwave dan mesin cuci piring.
3. STELNA mug 23 cl
Cangkir STELNA 23 cl memiliki volume 230 ml atau sekitar 7,8 fl oz. Artinya, kapasitasnya sangat dekat dengan satu cup AS yang sekitar 237 ml. Mug kaca bening ini terbuat dari kaca temper dan dapat digunakan untuk minuman panas maupun dingin.
4. IKEA 365+ mug 24 cl
Kapasitas 240 ml setara sekitar 8,1 fl oz, sehingga menjadi pilihan yang sangat dekat dengan satu cangkir standar AS. Cangkir IKEA 365+ 24 cl versi kaca terbuat dari kaca temper dan dapat digunakan untuk minuman panas maupun dingin.
5. VÄRDERA mug 30 cl
Jika Anda menginginkan ruang lebih untuk kopi susu atau teh, cangkir VÄRDERA 30 cl atau 300 ml setara sekitar 10,1 fl oz. Ukurannya kira-kira 1,27 cup AS sehingga memberi ruang lebih untuk tambahan susu, busa, atau es sesuai jenis minuman.
6. VÄRDERA cangkir 36 cl
Volume 360 ml setara sekitar 12,2 fl oz atau kurang lebih 1,5 cup AS. Ukuran ini cocok untuk Anda yang lebih sering menikmati minuman dalam porsi besar. IKEA Indonesia mencantumkan pilihan ke VÄRDERA cangkir teh 36 cl dengan tatakan berkapasitas sama.
Cara memilih ukuran cangkir untuk kebutuhan sehari-hari
Tidak perlu terpaku pada satu ukuran.
- Mulailah dari jenis dan jumlah minuman yang biasa Anda konsumsi.
- Untuk espresso, kapasitas sekitar 60 ml dapat mencukupi.
- Untuk kopi atau teh satu porsi, gunakan wadah sekitar 230–250 ml.
- Jika Anda menyukai kopi dengan tambahan susu atau minuman dalam porsi lebih panjang, pilih kapasitas 300–360 ml agar lebih leluasa.
- Pertimbangkan juga bahan, bentuk gagang, kemudahan perawatan, serta ruang penyimpanan di kabinet.
Anda juga dapat menyelaraskan cangkir dengan perlengkapan ruang makan IKEA agar meja makan terasa lebih terkoordinasi. Desain sederhana khas Skandinavia memudahkan mug dan cangkir dipadukan dengan piring, mangkuk, serta perlengkapan penyajian yang sudah Anda miliki.
Baca juga: Trik memilih cangkir kopi berkualitas yang pas untuk tiap momen
FAQ seputar ounce dan cangkir
Dalam standar AS, 1 cup sama dengan 8 fluid ounces atau sekitar 237 ml.
Jika yang dimaksud adalah 8 fluid ounces AS, volumenya sekitar 237 ml.
250 ml setara dengan sekitar 8,45 fluid ounces AS.
Hampir sama. Satu cup AS sekitar 237 ml, sehingga mug 240 ml hanya sedikit lebih besar.
Mug berkapasitas 300 ml setara dengan sekitar 10,1 fluid ounces AS.
Tidak. Fluid ounce mengukur volume cairan, sedangkan ounce biasa dapat digunakan untuk mengukur berat.
Temukan kapasitas cangkir yang sesuai dengan rutinitas Anda
Memahami berapa ounce dalam satu cangkir membuat konversi resep dan pemilihan wadah minuman menjadi lebih mudah. Gunakan patokan 8 fl oz atau sekitar 237 ml untuk satu cup AS, kemudian sesuaikan dengan porsi kopi, teh, atau minuman lain yang biasa Anda nikmati.
Mulai dari ukuran espresso 6 cl hingga mug 36 cl untuk porsi lebih besar, IKEA menyediakan pilihan yang dapat disesuaikan dengan rutinitas Anda. Jelajahi koleksi mug dan cangkir IKEA Indonesia dan temukan ukuran yang pas untuk melengkapi waktu minum di rumah melalui IKEA.co.id.